Resep Martabak Manis Teflon Rumahan, Anti Gagal!
Selain martabak asin dari telur, kulit lumpia, dan kulit tahu, pasti sudah tidak asing dengan resep martabak manis teflon kan, Pins? Ya, olahan martabak dan leker tentu menjadi camilan yang sangat populer di masyarakat. Martabak manis adalah makanan https://konsultasigizi.com/ terpopuler di Indonesia, atau beberapa daerah bisa juga menyebutnya terang bulan.
Martabak manis semula dijual di pinggir-pinggir jalan, sekarang sudah menyebar luas menjadi makanan ringan di restoran atau cafe. Makanan satu ini juga memiliki banyak variasi dan rasa. Sebenarnya resep membuat martabak manis cukup mudah, bisa dibuat cukup di rumah saja lho, Pins.
Resep Martabak Manis
Jika tidak punya wajan khusus untuk membuat martabak manis, maka menggunakan teflon saja juga sudah cukup. Resep martabak manis teflon juga tidak jauh dengan resep martabak manis biasa. Dilansir dari berbagai sumber inilah sekumpulan resep martabak manis ya, Pins. Mari disimak.
Salah satu resep martabak manis yang paling sering dicoba adalah martabak manis teflon. Dengan penggunaan teflon yang ada di rumah, kamu sudah bisa menghasilkan kudapan lezat ini. Simak caranya di sini!
Bahan- bahan:
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 3 sdm gula
- 300 ml susu cair / air
- 1 butir telur
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt vanili
- ½ sdt garam
- ½ sdt baking soda
Toppings (sesuai selera):
- secukupnya Gula
- secukupnya Margarine
- Keju cheddar parut
- Coklat meses
- Skm putih
- Skm coklat
Cara membuat:
- Campurkan terigu, gula, baking powder, garam, telur dan susu, aduk hingga merata.
- Tutup dengan serbet selama 1 jam.
- Setelah 1 jam tambahkan baking soda lalu aduk rata.
- Panaskan teflon lalu tuang adonan setelah permukaan agak berlubang taburi gula pasir secukupnya.
- Tutup dan masak hingga matang.
- Angkat lalu oleskan margarin lalu beri topping sesuai selera (di sini memakai meses, keju dan skm).
- Selesai dan siap dihidangkan.
